Ежедневно по всему миру съедается около 500 миллионов пицц. Это незамысловатое и ужасно вкусное блюдо покорило сердца всех народов мира. Малых и старых, бедных и богатых. Сегодня ее можно заказать и онлайн здесь.
Видимо пицце надоело сидеть только в своей родной стране и этот гражданин пошел гулять по всем национальностям. Придумано множество видов пицц: американская, мексиканская острая, сицилийская и т. д. каждый народ не только позаимствовал идею, но и адаптировал под свои вкусовые привычки. Выбрать пиццу срибнокильскую на свой вкус можно в пиццерии Mistercat.
Так откуда же пришла к нам пицца?
В древнем Египте, очень и очень давно, примерно 6 тысяч лет назад, древние персы брали с собой в поход лепешки с сыром и финиками. Эта еда была очень удобной, так как долго не портилась и была очень сытной.
У древних греков тоже была на то время своя пицца- плоский испеченный хлеб. На сырое тесто они клали лук, сыр, овощи и зелень, поливали маслом и запекали. В то время томаты еще не были знакомы древнему миру. Этот же рецепт пришелся по вкусу древним римлянам. Римляне любили хорошо и вкусно поесть. Они немного изменили рецепт и назвали такую еду – placenta. По другим версиям пиццу придумали римские легионеры из палестины. О происхождении этого рецепта до сих пор ходят споры.
Однако быть родиной пиццы яро отстаивает Неаполь. Именно там сделали впервые пиццу такого вида, который мы видим сейчас. Рано утром специальные мастера (пиццайло) вставали, шли на кухню и делали лепешки. Со смехом они их подбрасывали вверх и крутили, клали сверху лук, грибы, зелень, помидоры, чеснок и заправляли все это сыром. Затем складывали свою продукцию в железные бочки и отправляли их в местный порт на продажу. Именно в то время были построены первые пиццерии, которые сильно похожи на современные.
Пицца – итальянское блюдо
Вот еще вам одна история по происхождению пиццы.
Ранее считалось что пицца это еда бедняков. Лишь через столетия ее распробовали королевские семьи. Королева Мария Каролина всегда преподносила ее в виде угощения своим гостям. А в 1889 году, на свет появилась пицца «Маргарита». Ее сделал пиццайло Рафаэле Эспозито, который действовал сообща с королевой Маргаритой Савойской. Такую пиццу еще часто называют – «Моринара» или «Маргарита- экстра».
