Спорт

Исследование: фастфуд вместо спортивного питания

Занятие каким бы то ни было спортом приводит к расходу в организме гликогена, являющегося основным источником энергии. Для того, чтобы восстановить мышцы и возместить потерю гликогена, существует множество различных спортивных добавок. Они обеспечивают синтез гликогена и позволяют мышцам восстановиться в максимально быстрые сроки. Однако исследователи провели эксперимент, и пришли к выводу, что для восстановления организма совсем не обязательно принимать спортивные добавки – любая другая пища, в том числе фаст-фуд, столь же эффективно восполняет в мышцах утраченный гликоген.

Восстанавливать необходимое количество гликогена в мышцах важно потому, что при его недостатке организм будет искать другие ресурсы. Это приведет к ослаблению иммунной системы. Основным источником энергии являются углеводы, которые в большом количестве содержатся в спортивных добавках. Прием такого питания позволяет мышцам восстановиться и принимать новые физические нагрузки. А вот прием спортивных добавок с содержанием растения трибулуса способствует улучшению выработки тестостерона, повышает силовые возможности. Как говорят отзывы на трибулус, это средство наиболее безопасное и действенное. Трибулус также помогает улучшить половое влечение, возобновить фертильность.

Чтобы выяснить, действительно ли спортивные добавки восстанавливают содержание гликогена эффективнее, чем фаст-фуд, ученые провели следующий эксперимент. 11 добровольцев голодали на протяжении 12 часов, после чего провели тренировку на выносливость. После физической нагрузки участников эксперимента поделили на две группы. Представители первой группы питались горячими пирожками, оладьями, и запивали апельсиновым соком, а спустя 2 часа им были предложены гамбургеры, картошка фри и кока-кола.

Вторая группа употребляла только энергетические батончики и электролитические напитки. Через 4 часа исследователи взяли у всех участников эксперимента анализ крови и образцы тканей. Результаты анализов показали, что у всех участников уровень гликогена в мышцах был одинаковый, в независимости от питания. Потому можно сделать вывод, что фаст-фуд справляется с восстановлением количества гликогена ничем не хуже, чем добавки, которые позиционируются как спортивное питание.

Однако существуют некоторые нюансы – к примеру, некоторые виды фаст-фуда содержат вещества, замедляющие восстановление гликогена. Кроме того, чрезмерное питание фаст-фудом вредит организму в целом, так как такая пища содержит много калорий, натрия и холестерола. Как итог, фаст-фуд вполне можно употреблять после тренировок, однако не стоит забывать о том, что нужно соблюдать меру.